Seria de plăcinte de toamnă continuă! Așa-i de fain când bucătăria se umple de la prima oră de arome minunate, iar noi ne învârtim în jurul cuptorului, abia așteptând să ne înfigem în aluatul rumen și umplutura moale, cu miros de nucșoară. Plăcinta asta s-a născut...
Dacă tot a venit toamna, să miroasă a plăcinte! Pentru că încă mai aveam o grămadă de brânză de capră de folosit, ne-am propus să ne facem pentru cină o plăcintă dolofană cu brânză, foarte aromată și fragedă, lângă care am potrivit o salată de castraveți proaspeți. E...
Iubesc luna aprilie. O dată pentru că în aprilie este ziua mea și, încă o dată, pentru că primăvara intră și în casă, mai exact în bucătărie. Zilele acestea am cumpărat și primit atâtea verdețuri, că am încercat tot felul de exotisme în bucătărie: pesto de leurdă cu...
Această plăcintă baby-friendly, soră bună cu plăcinta noastră preferată de toamnă - vezi rețeta aici, este așa de bună, încât te va cuceri chiar dacă nu îți place dovleacul. Gutuia adăugată îi dă o super aromă, iar ghimbirul te surprinde plăcut în vârful limbii de...
Nouă ne plac mult plăcintele în general, însă plăcinta despre care vreau să vă povestesc astăzi întrece orice așteptare. Pentru că nu găsim foi în comerț care să nu conțină tot felul de balauri, testăm periodic diverse aluaturi pentru a le reține pe cele mai gustoase,...