Descoperă Jurnalul meu de călătorie – disponibil acum pe Momadica Shop!
Hei, dragii mei, după cum bine știți, de curând mi-am făcut, în sfârșit, timp și curaj să public seria de meniuri săptămânale, care să ne ajute să gândim mesele în avans, să facem cumpărăturile din timp și să aruncăm mai puțină mâncare. Săptămânile astea însă, cum...
În Calendarul de Advent avem o activitate tare drăguță zilele următoare, în care ne propunem să construim o căsuță de turtă dulce. Suntem tare curioși ce o să iasă, așa că am zis să adaptăm întâi rețeta de turtă dulce și pentru cei mici. Turta dulce pentru copii nu...
Wow, ce mă bucur că meniul săptămânal a fost așa de bine primit. Sper să vă fi ajutat să vă structurați mai bine cumpărăturile, să aruncați mai puțină mâncare și să fiți mai entuziasmați când vine momentul să intrați în bucătărie. Aștept feedback de la voi, ce ați...
Acum 4 ani, în această perioadă, începeam să scriu primele meniuri săptămânale, pentru familia noastră. Deși începusem să fiu atentă la ce ajunge în stomac deja de ceva vreme, momentul în care puiul C. a început diversificarea ne-a schimbat complet obiceiurile...
Brioșele sunt ideale pentru micul dejun, pentru că nu durează mai mult de 30 de minute toată pregătirea lor. Când puii erau foarte mici, făceam des brioșe atunci când mâncam în oraș, pentru că sunt mici și consistente, ușor de luat la pachet. În acest fel, chiar dacă...
Asta este o rețetă pe care ar fi trebuit să o scriu după mențiunea "mămicii ei", rulada de bezea cu migdale care ne face diminețile mai bune de vreo 2 ani. Pentru că ai mei au mâncat pe ascuns toate migdalele, dar și aproape toate nucile și alunele de pădure, am fost...
Un chec foarte simplu de făcut, fără pic de zahăr sau alți îndulcitori artificiali sau procesați, pentru iubitorii de fructe de pădure și toți cei care își doresc o alimentație echilibrată.
Yuhuuu! Am descoperit papanașii perfecți, niște gogoși umflate și savuroase, care se pregătesc în 5 minute, iar în jumătate de oră îi veți avea copți și fragezi pe masă, desfăcându-se în șiraguri de aluat pufos. Nu știu care sunt papanașii copilăriei voastre. Ai mei,...
Seria de plăcinte de toamnă continuă! Așa-i de fain când bucătăria se umple de la prima oră de arome minunate, iar noi ne învârtim în jurul cuptorului, abia așteptând să ne înfigem în aluatul rumen și umplutura moale, cu miros de nucșoară. Plăcinta asta s-a născut...